家常京酱肉丝

• 
  1.肉和葱，姜洗净备用。
• 
  2.肉切丝装盘。
• 
  3.葱和姜切碎。
• 
  4.肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。
• 
  5.甜面酱备用。
• 
  6.葱白切细丝装盘。
• 
  7.锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。
• 
  8.放入肉丝炒匀。
• 
  9.锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。
• 
  10.加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。
• 
  11.撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。
• 
  12.盐根据自己口味出锅选择调味。

小窍门&温馨提示