鳕鱼青菜炒面

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  1.鳕鱼提前冷藏室化冻，胡萝卜和菠菜洗净，准备好食材。
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  2.鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥，切成小碎块。
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  3.菠菜和胡萝卜切碎。
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  4.锅内烧水放入面煮熟捞出过凉水备用。
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  5.热锅刷油，倒入鳕鱼块翻炒。
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  6.再倒入胡萝卜和菠菜碎翻炒。
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  7.再加入50ml水没过食材，煮5分钟。
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  8.加入面，和食材一起小火翻炒均匀。
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  9.出锅撒上黑芝麻即可。

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