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挂挂凉粉
大草海
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夏天最爱吃的,开胃爽口凉拌菜,就是挂挂凉粉了。特别好吃酸辣。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
凉粉
500g
辅料
葱
2颗
蒜
2个
辣椒
5个
调料
蚝油
2勺
米醋
2勺
生抽
2勺
花椒油
1勺
红椒油
1勺
挂挂凉粉 的做法步骤
1.
备好食材。
2.
葱蒜辣椒切好。
3.
用挂刀把凉粉挂出来。
4.
放盘。
5.
把调料调好。
6.
淋在凉粉上即可。
7.
吃时拌匀。
小窍门&温馨提示
醋,蒜辣椒多味重好吃。
分类:
小吃
凉菜
家常菜
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