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红烧扁鱼
甜甜mimi
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简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
扁鱼
适量
辅料
生姜
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
青椒
适量
白糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
米酒
适量
红烧扁鱼的做法步骤
1.
扁鱼处理干净加入料酒生姜腌制一会。
2.
准备配料。
3.
锅中热油煎鱼。
4.
煎制金黄色翻面。
5.
加入配料。
6.
加入清水老抽盐米酒煮沸。
7.
加入白糖提鲜,撒点青椒大火收汁即可。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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