番茄牛腩

陈兵_cook 发布

番茄牛腩

牛肉高蛋白，补充人体蛋白质健康营养。番茄和牛肉的搭配让人瞬间有了食欲，是很好营养的开胃菜。小孩用汤汁拌饭都能多吃一碗。

食材明细

主料

牛肉牛肉500g.

辅料

调料

番茄牛腩的做法步骤

1.将牛肉切成块状，可以大点好吃。备好其他辅料。
2.放姜，葱牛肉过开水。
3.牛肉捞好备用。
4.西红柿开水捞好，去皮。
5.将洋葱，和西红柿切块。
6.将洋葱放入热油，炒炒出香味再放入西红柿。
7.放入西红柿。
8.西红柿炒成沙粒状，捞出备用。
9.加油，放入冰糖煎成胶状，放入牛肉翻炒。
10.将牛肉煎熟。
11.牛肉炒熟，放入其他辅料进行翻炒。
12.牛肉和辅料炒出香味后再倒入备好的西红柿。这样慢火炖40分钟。
13.炖好进行装盘。
14.之后撒上葱花。美味可口的番茄牛腩就可以。牛肉融入番茄的鲜香，让人很有食欲，开胃。

分类：热菜家常菜

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