木耳油菜炒白玉菇

筠旸JY 发布

木耳油菜炒白玉菇

这道素菜简单不失营养，色彩搭配鲜艳，增进食欲，秋季可以多吃一点哦！

食材明细

主料

辅料

木耳油菜炒白玉菇的做法步骤

1.白玉菇洗净备用。
2.木耳泡发去蒂洗净，胡萝卜去皮洗净切成薄片，油菜洗净切成两段，鸡蛋打散。
3.锅内放水烧开，放入白玉菇焯烫一下捞出备用。
4.木耳也投进去烫一下。
5.鸡蛋炒碎盛出备用。
6.锅内放少许油，放入葱花蒜片爆香。
7.放入胡萝卜煸炒至软。
8.放入白玉菇继续翻炒均匀。
9.倒入炒好的鸡蛋。
10.放入油菜大火翻炒均匀。
11.放入黑木耳。
12.放入少许盐和白糖调味，放入少许东古一品鲜调味，淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
13.装盘。
14.成品图。
15.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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