荤菜——鲜虾鸡腿面

绿野薄荷发布

荤菜——鲜虾鸡腿面

一道很硬磕的夜宵。

食材明细

主料

辅料

调料

鲜虾鸡腿面的做法步骤

1.主要原料。
2.鸡腿洗净焯水，放入煮锅里，加水，放葱姜，大料，料酒煮20分钟，将鸡腿煮熟。煮熟的鸡蛋去皮，也放鸡汤里，加盐煮开入味。关火放味精香油，鸡汤做好了。
3.鲜虾煮熟备用。
4.菜心洗净焯水备用。
5.用煮虾的水煮挂面，将挂面煮熟。
6.香菜切末备用。
7.煮熟的面条捞碗里，放鸡腿，鸡蛋，鲜虾，菜心，香菜。浇上鸡汤即可。
8.鲜虾鸡腿面。

分类：面条家常菜

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