菜谱
搜索
香脆虾仁#荤菜#
四月豆
发布
香脆炸虾仁,外酥脆,里虾仁肉质饱满有嚼劲,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之选。
简单
炸
酱香
十分钟
食材明细
主料
虾仁
200g
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
30g
面粉
1勺
调料
酱油
1匙
蚝油
1匙
番茄酱
1勺
香脆虾仁的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。
3.
打入一个鸡蛋。
4.
撒上面粉。
5.
虾仁外裹一层面包糠。
6.
裹好面包糠后的虾仁,需放置一会。
7.
热油慢炸。
8.
炸至外层金黄色即可(三分钟左右)。
9.
装盘,淋上番茄酱。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
正常做法是先裹面粉,再过鸡蛋液,再裹一层面包糠,但虾仁外层光滑沾不上面粉,所以先加鸡蛋液。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
剁椒炒藕条
家常烤鸡
红烧肉
胡萝卜炒鸡蛋
干煸鸡
清炒木耳山药莴笋
土豆炒虾球
素炒丝瓜
糖醋荷包蛋
蒸茄子
烤鸭
椒盐虾孱
豆腐炒鸡蛋
花椒煮鲜虾
泡椒魔芋炒牛肉
美味炒花蛤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
蒸菜
烤生蚝
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
虎皮凤爪
凉拌苦瓜
美食天下首页
map