辣炒大虾

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  1.大虾去除虾线，洗净备用。
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  2.放入淀粉。用手抓均匀。
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  3.锅里放油。油温五成热时着个放入大虾，中火炸制。
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  4.发至表皮金黄酥脆，用大火复炸一次。
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  5.锅里放油，放入葱段和大蒜炒出香味。
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  6.放入大虾快速翻炒，再放入青椒。
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  7.提前用清水泡过的花椒。
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  8.放入盐，鸡精，干辣椒段翻炒均匀。
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  9.最后放入白胡椒粉就可以出锅啦。

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