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炸带鱼
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带鱼营养价值高,怎么做都好吃,炸至外酥里嫩,宵夜配上杯啤酒那真是爽。
简单
炸
咸香
廿分钟
食材明细
主料
带鱼
约500克
辅料
脆皮炸粉
适量
姜
少许
调料
油
适量
料酒
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
炸带鱼的做法步骤
1.
备好带鱼,脆皮炸粉。
2.
洗干净的带鱼,用厨房纸吸去水分,放姜,胡椒粉,盐,料酒拌匀腌制一会儿。
3.
然后将带鱼沾上一层薄薄的脆皮炸粉。
4.
锅中放适量的油加热至六成,放带鱼下去炸,待定形后才翻动。
5.
这是炸了三分钟的时间。
6.
炸至两面金黄酥脆就可以了。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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