丝瓜、海蛎子烧豆腐

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  1.丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。
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  2.水淀粉准备好。
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  3.蒜末切好。
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  4.锅内放油烧热，放蒜末炒香。
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  5.倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。
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  6.放蚝油。
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  7.放盐，烧3分钟
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  8.倒入水淀粉。
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  9.芡汁起小泡就可以了。
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  10.装盘。
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  11.鲜美、滑嫩，非常美味。

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