鱼干花生笋丁西瓜酱

清水淡竹发布

鱼干花生笋丁西瓜酱

食材明细

主料

溪鱼干适量
花生笋适量
西瓜皮适量

辅料

调料

鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤

1.西瓜皮削去外层翠衣，切成条。
2.煮好晒半干的花生笋。
3.溪鱼干备用。
4.锅中放油，下入西瓜皮翻炒片刻。
5.放入姜片、花生笋、两勺豆瓣酱加水烧煮。
6.放入鱼干，加盐、料酒、生抽调味，煮入味汤汁见少关火。
7.夏天最受欢迎的小咸菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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