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宫保鸡丁
小乙美食
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简单
炒
香辣
廿分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
胡萝卜
1个
洋葱
半个
葱段
少许
小米辣
少许
料酒
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
香醋
1勺
蚝油
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
调料
食用油
适量
盐
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
宫保鸡丁的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
锅中油预热,放入辅料炒香。
3.
倒入鸡胸肉煸炒。
4.
倒入两勺料酒。
5.
倒入两勺生抽。
6.
倒入一勺香醋。
7.
倒入一勺老抽。
8.
倒入一勺蚝油。
9.
倒入一勺郫县豆瓣酱。
10.
放入胡萝卜,洋葱翻炒,焖煮10分钟。
11.
放入一勺盐,焖煮5分钟。
12.
成品图。
分类:
热菜
川菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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