紫菜蛋花猪肉馄饨

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紫菜蛋花猪肉馄饨

无夜宵不夏天，紫菜蛋花猪肉馄饨是最好的选择。紫菜具有利尿消肿，健脑益智，提高免疫力等作用。蛋花味道非常鲜美，可以增进食欲。猪肉具有强身补血，滋阴润燥的作用。紫菜蛋花煮馄饨的好处有多多。

食材明细

主料

辅料

调料

紫菜蛋花猪肉馄饨的做法步骤

1.紫菜1把，海米少许，韭菜1绺，鸡蛋1个，馄饨皮大约50个，小里脊400克，葱1段，姜1块。
2.肉切片，姜，葱花，韭菜洗净切碎。
3.把葱姜肉绞碎。
4.绞好的葱姜肉，加油，香油，蚝油，五香粉，盐和鸡汁，再加100ml纯净水，一点一点加，绞上劲。
5.准备好所有食材。
6.包馄饨，买的馄饨皮包时要抹点水。
7.黄馄饨，清水烧开，下馄饨，开锅后撒上海米，放上紫菜，加点五香粉，加点盐，淋上鸡蛋，最后放上韭菜，关火。
8.非常鲜美的紫菜蛋花猪肉馄饨。

分类：小吃家常菜早餐

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