三层肉炒韭菜

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  1.准备材料
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  2.把三层肉过一下开水，切薄，把韭菜洗好切成小段，把红辣椒切成丝。
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  3.起锅下少许的油，先把红辣椒，蒜，三层肉放进去炒，放进少许酱油爆香。
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  4.接着先把韭菜头放进去炒。
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  5.韭菜头先炒软，接着把韭菜尾放进去一起炒。
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  6.加一下调味，起锅了。

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