果粒蛋挞的做法步骤
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1.准备两个鸡蛋,一瓶果粒牛奶适量糖(牛奶也可以用纯牛奶口感也不错)。
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2.鸡蛋打散,加入糖,果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。
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3.准备空气炸锅塔液塔皮,空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品,买过很多次(有需要的可以私信我推荐店铺,很优惠)。
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4.先把蛋挞皮放入空气炸锅,我的锅有点小可以摆两层。
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5.蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面,适当留一些空隙,不用舀太满。
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6.完成以上步骤,就可以接通电源烤蛋挞啦180度13分钟,耐心等待美味吧。
小窍门&温馨提示
搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次,口感会更顺滑,因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。
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