蔬菜牛肉粒

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蔬菜牛肉粒

颜色鲜艳的彩椒、西葫芦加上劲道肉香的牛肉粒，肉质香浓中透着蔬菜的清新爽口。并且牛肉富含不饱和脂肪酸和铁元素，蔬菜中的维生C可以促进铁吸收。这几种食材搭配可以达到食物间相互促进协同的作用。

食材明细

主料

牛肉粒200g

辅料

调料

蔬菜牛肉粒的做法步骤

1.彩椒切小丁。
2.西葫芦切小丁，牛肉切小粒。
3.热锅刷油。
4.倒入牛肉粒翻炒。
5.牛肉快熟时，倒入西葫芦丁。
6.倒入彩椒丁翻炒均匀。
7.撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
8.蔬菜牛肉粒完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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