上汤娃娃菜

噬血gg 发布

上汤娃娃菜

食材明细

主料

娃娃菜1颗

辅料

调料

上汤娃娃菜的做法步骤

1.准备现成的咸蛋黄碎，皮蛋，火腿切丁备用。
2.娃娃菜洗净，对半切成8小块。
3.姜蒜切片，泡几个枸杞。
4.起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。
5.下入咸蛋黄，小火翻炒出沫。
6.加入足量的清水煮开，加入一勺料酒。
7.下入盐，蚝油，白胡椒粉调味。
8.下入娃娃菜煮熟后捞出装盘。
9.下入火腿，皮蛋丁，烧个20秒即可。
10.连汤全部倒入，撒上泡好的枸杞。

分类：热菜家常菜

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