烤箱版鸡米花

• 
  1.准备好材料。
• 
  2.鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。
• 
  3.加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
• 
  4.加入蛋清。
• 
  5.搅拌均匀。
• 
  6.腌制20分钟。
• 
  7.烤箱上下火210℃预热。
• 
  8.腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
• 
  9.沾一层蛋液。
• 
  10.沾一层面包糠。
• 
  11.依次放在垫了油纸的烤盘上。
• 
  12.放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右
• 
  13.烤至表面金黄即可。

小窍门&温馨提示