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蔬菜蛋包饭
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
西蓝花
50g
玉米粒
50g
米饭
1碗
辅料
精盐
5g
胡椒粉
5g
牛奶
1勺
番茄酱
2勺
橄榄油
适量
蔬菜蛋包饭的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,加精盐、胡椒粉和牛奶。
2.
拌匀成蛋液。
3.
热锅注油,倒蛋液摊成蛋饼,铲起备用。
4.
西蓝花洗净掰小朵。
5.
跟玉米粒放沸水中焯至断生,捞起沥干。
6.
西蓝花剁碎。
7.
倒入米饭中拌匀。
8.
热锅注油,炒散米饭后放玉米粒翻炒均匀。
9.
倒番茄酱调味。
10.
炒饭舀到蛋皮上,对折即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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