草鸡芋头砂锅煲

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  1.草鸡去杂质，用温水洗净
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  2.芋头去皮，洗净
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  3.草鸡斩大块放入高压锅，放适量清水.
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  4.加料酒，八角，桂皮，辣椒，花椒，姜，葱，大火煮开，小火炖15分钟
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  5.取砂锅，把高压锅里的鸡与汁倒入
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  6.放入芋头
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  7.放鲜抽，老抽，糖。
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  8.大火煮开，小火30分钟.
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  9.放盐
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  10.煮至汤汁稠即可

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