洋葱胡萝卜炒空心菜

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洋葱胡萝卜炒空心菜

空心菜中含有丰富的膳食纤维，可增进肠道蠕动，而且空心菜是碱性的，食后可调整肠道的酸碱度。有润泽肌肤的作用，能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。

食材明细

主料

辅料

大蒜半头

调料

洋葱胡萝卜炒空心菜的做法步骤

1.空心菜1小捆，胡萝卜半根，洋葱1块，大蒜半头，还有一块大油，听说用猪油炒青菜绿特意做红焖肉时留了点油。
2.空心菜择洗干净，切段，快速焯水过凉，先放颈杆后放叶。
3.准备好其它食材。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点大油化开，加洋葱胡萝卜和蒜片炒香，加点蚝油，盐和五香粉，最后加上焯好的空心菜大火快炒，迅速出锅。
6.洋葱胡萝卜炒空心菜，家常菜快手菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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