陶罐排骨玉米汤

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  1.适量排骨洗净备用。
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  2.玉米，胡萝卜，葱姜备用。
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  3.排骨加料酒和姜片焯水备用。
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  4.小葱打结，姜切片备用。
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  5.炒锅入少许油烧热倒入排骨煸炒。
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  6.放入葱结和姜片继续煸炒。
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  7.加入温水倒入陶罐中。
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  8.胡萝卜切块。
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  9.玉米切大块备用。
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  10.排骨煮沸后撇去浮沫。
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  11.加入胡萝卜和玉米就继续煮开。
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  12.转小火炖四十分钟左右。
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  13.汤色浓稠，排骨酥烂就可以加盐调味啦。
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  14.出锅撒入葱花即可。
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  15.美美的家常汤品，请您品鉴。

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