清炒藕片

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  1.莲藕去皮洗干净。
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  2.莲藕切成片用冷水浸泡。
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  3.木耳浸泡好撕成小朵。胡萝卜洗干净切成花片。
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  4.起油锅，葱姜入锅煸香。
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  5.藕片入锅炒。
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  6.木耳入锅炒。
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  7.胡萝卜入锅炒。
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  8.加盐、味精炒。
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  9.炒均匀即可出锅装盘。

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