玫瑰花蒸饺

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  1.紫薯洗干净蒸熟压成泥。
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  2.小麦粉中添加紫薯泥。
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  3.和成面团静置一会儿。
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  4.胡萝卜洗干净切碎。
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  5.猪肉馅加油、盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉姜搅拌上劲。
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  6.放入胡萝卜碎搅拌均匀。
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  7.葱洗干净切碎。
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  8.添加葱碎，搅拌均匀成蒸饺馅料。
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  9.面团做成大小适中的面剂，擀圆。
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  10.5片一组排好，添加馅料。
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  11.先叠再卷好立起。
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  12.稍加整理成玫瑰花饺坯。
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  13.玫瑰花饺坯入蒸锅蒸熟。
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  14.出锅享用。

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