麻辣土豆快

1.原料：土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一会，沥干水分备用

2.锅里加油，六成热放入土豆开始炸。

3.中途不停翻动，以免粘锅，不粘锅请忽略哈。

4.炸至金黄捞出

5.留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜冰糖。

6.放入土豆块翻炒，加一点生抽、盐和少许鸡精最后撒上香葱搅拌即可出锅。

7.很好吃哦！