菜谱
搜索
苏海带
变色芭比
发布
海带的营养成分就不多说了,生活在海边能吃到各种美味的海鲜真是一件幸福的事情。
这道菜算是我们地道的家乡菜了~和大家分享一下!
初级
焖
酸咸
数小时
食材明细
主料
海带
适量
五花肉
适量
黄花鱼
适量
白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
醋
适量
苏海带的做法步骤
1.
将所有食物洗干净,海带在热水是焯一下,将白菜铺在锅底,把鱼铺上,再放上五花肉
2.
将海带从水中捞出,将其卷起来。一定要卷紧。
3.
然后摆在最上面。全部摆好
4.
将葱段和姜放上。
5.
向锅中倒入老抽、醋、盐,倒水至海带位置。大火煮开后转小火焖2个小时左右。最后海带软烂即可。
小窍门&温馨提示
1、我家这次做的比较多,海带用了3斤,鱼1斤半,肉一斤。这个比例差不多。
2、这道菜主要是酸味的,所以醋放了1/3瓶。不喜欢太酸的亲,可以少放点。不过味道确实很赞的~~
分类:
热菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共5步)
你可能还喜欢
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
火腿鸡蛋炒蒜薹
文笋炒肉
清蒸刀鱼
蒜薹炒鸡蛋
可乐排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
荷叶糯米鸡
胡萝卜烧牛肉
家常麻婆豆腐
麻辣鸡腿
孜然烤鸡腿
咸蛋黄豆腐
冬笋炒腊肉
干豆角烧肉
腊肉饭
东北锅包肉
香辣排骨
奥尔良烤鸡
茄子炒肉丝
锅巴肉片
香煎鳕鱼
酸菜炒肉
美食天下首页
map