鸡胸肉炒苦瓜

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  1.备好食材：如图，鸡胸肉洗净沥干切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟备用，苦瓜洗净去籽切成薄片备好。
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  2.热锅冷油，下入腌好的鸡胸肉翻炒至熟，盛出备用。
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  3.锅内留有底油，放入苦瓜翻炒均匀，加入少许热水，盐翻炒至变色。
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  4.放入炒好的鸡胸肉混合炒匀，加入少许鸡精调味即可。
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  5.即将出锅装盘。
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  6.成品图。
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  7.成品图。

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