凉拌三丝

红•宏发布

凉拌三丝

炎热的夏天，来一份凉拌菜真的好爽口，今天做了和夏天是绝配的凉拌三丝，既简单又好吃，没事了可以给家人做着吃。

食材明细

主料

辅料

香菜2根
大蒜4粒
小葱1根
红辣椒段少许

调料

凉拌三丝的做法步骤

1.准备食材。
2.豆皮切丝，胡萝卜切丝，金针菇掰开，大蒜切片，葱切丝，香菜切小段。
3.起锅烧水，水开后放入豆腐皮，金针菇焯水一分钟。
4.锅中放少许盐，油把胡萝卜焯下水。
5.凉水冰凉食材控干水分倒入一大盆中调所有的调料。
6.另起锅倒油，爆香辣椒段倒在盆中，拌均匀即可。
7.一道美味的凉拌三丝就好了😁。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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