简易版盐水鸡

chenshunji820 发布

简易版盐水鸡

高压锅版本，快速简单，易操作。

食材明细

主料

三黄鸡半只

辅料

调料

盐焗粉适量
黄酒适量
老抽适量

简易版盐水鸡的做法步骤

1.准备食材洗净。
2.洗净盐焗粉均匀洒上，给鸡按摩一下，来点黄酒，还可以来点老抽上点色。
3.腌制半个小时到两个小时都可以，腌制越久越入味，然后放电压锅蒸20分钟，我在店铺厨房比较简易，忙时候要操作顾客只能怎么简单怎么来。
4.蒸完出锅，就OK啦。

分类：凉菜家常菜

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