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凉拌魔芋丝
幻翼灵儿
发布
初级
煮
咸香
廿分钟
食材明细
主料
魔芋丝
100g
辅料
黄瓜
1根
调料
生抽
1勺
油
少许
盐
少许
醋
1勺
芝麻
少许
麻油
少许
花椒
少许
干辣椒
1个
凉拌魔芋丝的做法步骤
1.
黄瓜切丝。
2.
魔芋丝热水焯一下,过凉水和黄瓜丝放一起。
3.
葱蒜辣椒切碎,放入碗中,加入盐和芝麻。
4.
锅中放油,放入花椒,炸黑后捞出。
5.
倒入热油、加入醋和生抽搅拌均匀。
6.
倒入料汁,搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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