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红烧猪血
芊芊美食记WQ
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初级
烧
中辣
廿分钟
食材明细
主料
猪血
适量
辅料
青椒
一个
米椒
几个
蒜苔
2根
姜
适量
大蒜头
适量
葱
适量
水淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
红烧猪血的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。
3.
起锅烧油。
4.
油七成热时,下入猪血翻炒均匀。
5.
加少许水稍煮,加入除葱花外的所有的配菜,翻炒断生。
6.
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮入味。
7.
加入水淀粉,大火煮开,最后加入葱花即可出锅。
8.
好了😁。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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