韩式土豆清汤

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  1.准备好所有的食材。
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  2.海带清水浸泡洗净备用。
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  3.小鱼干去掉内脏洗净。
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  4.锅中不用加油烧热把小鱼干炒至片刻去腥。
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  5.在加入海带和清水煮上5-8分钟。
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  6.土豆切块清水浸泡，洋葱切丝，蒜切蒜末，葱切段。
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  7.鸡蛋摊成蛋皮。
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  8.然后切成蛋丝备用。
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  9.煮上5分钟捞出海带。
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  10.稍凉切成海带丝备用。
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  11.再次煮上3分钟后把小鱼干捞出。
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  12.汤中加入土豆煮上10分钟。
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  13.再放入洋葱和蒜末海带丝煮上3分钟。
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  14.加入盐。
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  15.再加胡椒粉调味。
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  16.最后加入葱段。
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  17.淋入香油关火，盛入碗中后加入鸡蛋丝即好。

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