凉拌柠檬猪头皮

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凉拌柠檬猪头皮

夏日凉拌菜在桌上少不了，卤好的猪头皮酱香味浓，配上柠檬酸爽可口不油腻。

食材明细

主料

熟卤猪头皮适量

辅料

调料

生抽少许

凉拌柠檬猪头皮的做法步骤

1.卤猪头皮(已放入冰箱冰过更脆爽可口)。
2.香菜，柠檬片(蒜末忘了拍，临时加了小米辣)。
3.将食材放入大碗里，加生抽拌匀即可(如果猪头皮没提前冰过，拌好也可放入冰箱冰一下再取出)。
4.成品图。
5.成品图。

分类：凉菜家常菜午餐

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