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樱桃酒
不做妖精好多年
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以前做的樱桃酒都是把樱桃捣碎,放白糖和酒曲自己发酵成的。只是这样做酒太麻烦太累。
也用个简单的吧,白酒加白糖来泡樱桃。去掉了果核的樱桃颜色析出得快,白糖又利于樱桃发酵,泡上几个小时就可以饮用啦。
简单
其他
数小时
食材明细
主料
樱桃
100克
辅料
白酒
200克
调料
白糖
20克
樱桃酒的做法步骤
1.
樱桃洗净,晾干水分。
2.
去果核。
3.
放干净的玻璃容器内。
4.
放白糖。
5.
取高度白酒。
6.
倒入白酒。
7.
盖上盖子,放一边发酵。
8.
一夜后的样子,液体变红色啦,可以饮用啦。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
整个拌匀过程要无水无油。
分类:
饮品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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