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奥尔良烤翅
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提起奥尔良烤翅,相信没有人不喜欢的,以前只能在外面店里吃,现在只要有一台空气炸烤箱,在家轻轻松松搞定外脆里嫩的烤翅。用空气炸烤箱烤鸡翅不仅无需加一滴油,还可以将鸡翅内部多余的油脂逼出,健康又美味!
初级
烤
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅
7个
奥尔良烤翅腌料
20克
辅料
蜂蜜
适量
奥尔良烤翅的做法步骤
1.
将鸡翅洗干净。
2.
在鸡翅背面用刀划两道。
3.
加入奥尔良烤翅腌料。
4.
搅拌均匀,腌制半小时。
5.
炸篮抹油防粘。
6.
将鸡翅摆上炸篮。
7.
放入烤箱中层,开启空炸功能190度。
8.
在碗里剩余的腌料里加适量蜂蜜,搅拌均匀。
9.
烤4分钟后按暂停键,取出炸篮,将鸡翅翻面。
10.
2分钟后暂停取出刷蜜汁。
11.
再烤2分钟后翻面刷蜜汁。
12.
2分钟后即可出炉,趁热享用。
13.
用空气炸烤箱烤鸡翅,不但不用一滴油,还可以把鸡翅内多余的油脂逼出来。
14.
成品图。
15.
成品图。
16.
成品图。
小窍门&温馨提示
1.在鸡翅背面划道利于入味。
2.在炸篮抹油,不容易粘底。
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
4.烤完鸡翅,将接渣盘取出,在水里浸泡一会儿,很容易清洗干净,等烤箱冷却到手温时,用柔软的湿布擦拭烤箱内胆,烤箱又恢复洁净。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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