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腊肠香肠土豆焖饭
金凤栖梧
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天气热,做个简单的饭菜都有了。剩了半根腊肠再加个香肠和土豆等,做个焖饭。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
腊肠
半个
土豆
1个
大米
1.5杯
辅料
香肠
1根
胡萝卜
1块
荷兰豆
2个
葱
少许
生抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
油
适量
腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤
1.
香肠、腊肠切片,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁,荷兰豆切小块,葱切碎。
2.
米淘好,放入水,开始煮。
3.
油热下入土豆翻炒。
4.
再下入葱花、香肠翻炒。
5.
再放入腊肠、生抽、盐、鸡精炒匀。
6.
饭煮10分钟后,倒入已炒好的配料,铺在上面,继续煮饭。
7.
最后剩5分钟饭好再放入荷兰豆,继续盖盖焖。
8.
拌匀后盛出。
小窍门&温馨提示
可以加些玉米、青豆等配料,我家中有的材料做的。水的量是平时焖米饭的量。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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