剁椒鱼头

• 
  1.鱼头洗净用料酒腌制半小时。
• 
  2.然后冲洗一下，加入剁椒，铺均匀，上蒸锅蒸20分钟。
• 
  3.上蒸锅蒸20分钟。
• 
  4.端出，加入少许蒸鱼豉油。
• 
  5.锅中热油淋上即可。
• 
  6.可以上桌啦！

小窍门&温馨提示