自制米花糖

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  1.无糖的爆米花。
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  2.白糖和蜂蜜。
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  3.准备的核桃碎。
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  4.锅里少许水，加入白糖和蜂蜜。
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  5.用小火熬。
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  6.不要搅动小幅度的晃晃锅。
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  7.把多余的水分熬出，熬制粘稠细腻即可。
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  8.把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。
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  9.快速翻炒均匀。
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  10.把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。（我用擀面杖在上面轻轻擀了擀）
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  11.摊凉后倒出，用刀切块。（一定要凉透）
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  12.装盘享用。

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