素炒面筋

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素炒面筋

我的妹子很喜欢吃面筋了，有不想吃凉的，面筋又是卖面皮的地方才有，我们现在的地方又没有卖炒的，都是凉拌的，所以我就把面筋买回家来炒着吃，随便放点自己喜欢的材料就可以啦！

食材明细

主料

面筋适量

辅料

配料

素炒面筋的做法步骤

1.先把蟹味菇清理干净，用清水洗净。
2.把面筋切成小块，彩椒用手掰成小块，黄瓜切菱形片，火腿切成小段，因为我买的火腿比较细，大火腿可以切成小方块。
3.起锅把蒜末爆香除黄瓜其他材料放入锅里翻炒，加入盐，鸡精，再吵一会，放入黄瓜炒一会，点上香油，出锅。
4.香喷喷热气腾腾的面筋炒好了。。面筋劲道软软的像海绵。很好哦！！！！！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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