蜜瓜冰激凌

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  1.冷藏后的淡奶油加糖。
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  2.打发至稍微流动的状态。
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  3.加入酸奶。
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  4.翻拌均匀。
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  5.莲子粉先用大约20克温开水和开。
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  6.然后加入开水搅拌至透明状态，晾凉。
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  7.莲子羹倒入奶油里。
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  8.翻拌均匀。
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  9.蜜瓜去皮去子切小粒。
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  10.放入冰激凌糊里拌均匀。
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  11.倒入容器里冰箱冷冻4小时以上。
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  12.吃的时候挖球即可，用蜜瓜做个小船，看起来更好看。

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