香葱炒花蛤

• 
  1.备好食材：花蛤用淡盐水清洗干净备用，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，姜片备好。
• 
  2.花蛤焯水至开口沥干备用。
• 
  3.热锅冷油，下姜片葱白煸炒出香味。
• 
  4.放入花蛤翻炒片刻。
• 
  5.加入适量热水，盐，生锅焖两分钟，下葱花翻炒均匀即可。
• 
  6.即将出锅装盘。
• 
  7.成品图。
• 
  8.成品图。

小窍门&温馨提示