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海带绿豆沙
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绿豆具有清热解毒的功效,海带也有解毒散结作用,夏天这对组合是最受我们喜爱的,煲上一锅绵绵的绿豆沙,又解暑热又能排毒养颜。老公最近上火了,喝这个甜味是最好不过了。
初级
煲
甜味
一小时
食材明细
主料
绿豆
适量
海带
适量
辅料
陈皮
适量
冰糖
适量
海带绿豆沙的做法步骤
1.
绿豆洗净用水浸一个小时。
2.
海带泡开洗净。
3.
切丝(我切粗丝是想口感好一点)。
4.
清水下锅煮沸。
5.
水沸后下陈皮、绿豆。
6.
转中火煲约半小时左右。
7.
这时绿豆的外壳基本能脱出来并浮上面。
8.
用勺子将绿豆壳捞起来。
9.
继续中火煲15-20分钟。
10.
这时绿豆已煲得差不多,下海带继续煲十分钟左右。
11.
下冰糖调味。
12.
待糖完全溶解后熄火。
小窍门&温馨提示
绿豆和海带的清香令人食欲大振,糖水甜糯绵滑,好吃呢,女士们用来美容减肥最好不过了。
分类:
饮品
家常菜
冰品
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晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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