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蚕豆腊肠菜饭
ly如意
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初夏正是蚕豆上市时,蚕豆除了可以做各种菜肴,做菜饭时加入蚕豆也非常美味。
初级
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
蚕豆
1000g
大米
500g
腊肠
4根
油麦菜
500g
辅料
食用油
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
蚕豆腊肠菜饭的做法步骤
1.
蚕豆剥出豆粒洗净。
2.
油麦菜洗净切碎。
3.
腊肠用热水洗一下切粒。
4.
大米淘净备用。
5.
起油锅,下油麦菜翻炒一下。
6.
把油麦菜,腊肠,蚕豆放入饭锅。
7.
加水比平时做饭的量稍微少一点,因炒油麦菜会出一部分水。
8.
加盐,鸡精用勺搅拌一下。
9.
启动电饭锅米饭档。
10.
好了,香喷喷的蚕豆腊肠菜饭做好了。
分类:
主食
家常菜
米饭
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