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奶白鲫鱼汤面
柠檬小厨~~
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高级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
小鲫鱼
4条
辅料
碱挂面
适量
调料
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
奶白鲫鱼汤面的做法步骤
1.
食材,小鲫鱼洗净用厨房用纸擦干水。
2.
平底锅放油煎鱼。
3.
煎黄煎熟下入葱姜煸香,烹些黄酒。
4.
加入开水,记住是开水,这样汤才白。
5.
炖至汤浓汁白,调味放盐,鸡精。
6.
把鱼盛出,锅中只留汤。
7.
另一个锅把面过水。
8.
把过水的面盛入鱼汤中,稍煮入味即可。
9.
成品,盛入碗中洒入胡椒粉!
10.
成品,汤白味美!
分类:
面条
家常菜
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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