西红柿酸菜面

Ai遇雪私厨发布

西红柿酸菜面

超级简单的快手面，十分钟搞定，嘿嘿～酸酸的比较开胃，适合早餐，晚餐。

食材明细

主料

辅料

西红柿酸菜面的做法步骤

1.蒜和生姜切末，西红柿和酸菜切丁。
2.热锅凉油，放入蒜末，姜末爆香，放入西红柿丁炒出红油，然后放酸菜翻炒。
3.加入热水，磕入一个，待鸡蛋基本凝固放入面条。
4.面条熟了就可以出锅喽～
5.撒上芝麻，配上自己腌的黄瓜条，美味哦😊

小窍门&温馨提示

1.酸菜比较咸，提前用水泡一下，多洗几次去咸味。
2.因为酸菜本来就咸，所以基本不用放盐。
3.鸡蛋要提前放，基本凝固后才不会被面条戳破。

分类：面条家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页