香葱肉丝烧蚕豆

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  1.备好食材：如图，瘦肉洗净切成丝，加入适量盐，生抽，食用油腌制十分钟入味，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，蚕豆洗净备用。
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  2.热锅冷油，下肉丝翻炒至变色。
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  3.放入葱白煸香。
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  4.放入蚕豆翻炒均匀。
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  5.加入适量热水，盐大火烧开转中火焖至蚕豆熟。
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  6.放入葱叶焖一会。
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  7.即将出锅装盘。
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  8.成品图。
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  9.成品图。

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