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香酥鲜蘑
诗韵墨香
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简单
煎
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鲜蘑
适量
辅料
油
适量
盐
适量
烧烤料
适量
面粉
适量
淀粉
适量
香酥鲜蘑的做法步骤
1.
成品图。
2.
鲜蘑适量,撕小朵,热水焯一下,捞出过凉水,攥出多余水分。
3.
适量面粉、面粉,鸡蛋两个,搅拌粘稠糊状。
4.
面糊倒入容器里,加入适量盐,烧烤料,拌均入味。
5.
锅里适量油,中火炸制。
6.
炸熟捞出。
7.
二次复炸更酥脆。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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