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鸡肉蒸冬瓜
雨中漫步li
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好吃的停不下来,本来是鸡肉烧冬瓜,又变成了蒸冬瓜,味道更好吃了。
简单
蒸
咸香
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
鸡肉
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
姜末
适量
调料
花生油
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡肉蒸冬瓜的做法步骤
1.
鸡肉切好,放葱.姜.生抽.料酒.盐.胡椒粉腌20分钟。
2.
冬瓜准备好。
3.
去皮切片。
4.
鸡肉放在冬瓜上面。
5.
上锅蒸15分钟。
6.
淀粉.生抽.蚝油.盐.白糖.清水调成一个料汁。
7.
洋葱.姜.辣椒切好。
8.
锅内放油烧热,放洋葱.姜炒香。
9.
倒入料汁,烧至透明状态。
10.
淋在冬瓜上面。
11.
撒上辣椒碎。
12.
美味.好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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