肉片炒苦瓜

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肉片炒苦瓜

肉片炒苦瓜，家常小炒，营养丰富，是一道美味家常菜！

食材明细

主料

辅料

肉片炒苦瓜的做法步骤

1.备好食材：姜丝备好，肉片适量备好，苦瓜洗净去籽去蒂切成薄片备用（忘拍了）。
2.热锅冷油，下姜丝翻炒片刻后，下肉片翻炒至变色。
3.加入适量生抽翻炒均匀，肉片更鲜香。
4.放入苦瓜翻炒均匀，加入适量热水炒至苦瓜熟，调入适量盐及鸡精调味即可。
5.即将出锅装盘。
6.成品图。
7.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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